Moderna Alimentos obtuvo la certificación ISO 50001:2018 para su Planta Manta, tras implementar mejoras tecnológicas y operativas para gestionar de manera más eficiente el consumo energético.
Moderna Alimentos obtuvo la certificación ISO 50001:2018 para su Planta Manta, la de mayor capacidad productiva de la compañía. Este reconocimiento respalda la implementación de un sistema de gestión que permite optimizar el uso de la energía y establecer un proceso de mejora continua en sus operaciones.
La ISO 50001 es un estándar internacional para la gestión de la energía que ayuda a las organizaciones a conocer cómo utilizan este recurso, identificar oportunidades de mejora y avanzar hacia operaciones más eficientes y sostenibles.
Como parte de las acciones implementadas, Moderna Alimentos proyecta una reducción inicial del 5 % en el consumo energético de la etapa de molienda del Molino 2 y del 14 % en la generación de aire comprimido.
El proceso de certificación inició en septiembre de 2025 e incluyó mejoras tecnológicas y operativas en procesos de alto consumo energético. Entre ellas están la incorporación de nuevos sistemas de medición y monitoreo, mejoras en el sistema de aire comprimido y la renovación de equipos por tecnologías de mayor eficiencia.
El proceso también involucró a los colaboradores de la planta mediante capacitaciones y acciones de sensibilización para incorporar buenas prácticas de eficiencia energética en las actividades cotidianas.
“Esta certificación representa un paso importante en la forma en que gestionamos nuestra operación. Nos permite utilizar la energía de manera más eficiente, identificar oportunidades de mejora y, sobre todo, establecer una gestión que pueda sostenerse en el tiempo. Es parte de nuestro compromiso por avanzar hacia una operación cada vez más responsable y sostenible”, señaló Jacqueline Calvachi, gerente senior de Asuntos Corporativos de Moderna Alimentos.
La certificación forma parte de m.a.s. (Moderna Alimentos Sostenible), estrategia mediante la cual la compañía articula su gestión Ambiental, Social y de Gobernanza (ESG). A través de su pilar Operación Limpia, Moderna Alimentos impulsa iniciativas enfocadas en el uso eficiente de los recursos y en la reducción progresiva del impacto ambiental de sus operaciones.
A partir de la experiencia desarrollada en Manta, la compañía prevé evaluar la aplicación de este modelo de gestión energética en otras plantas. Los aprendizajes y herramientas desarrollados durante el proceso servirán como base para continuar fortaleciendo su desempeño energético.
